法芙娜的采購專員走遍全球,甄選優質的可可豆並與種
植商建立長久的合作關系。

探索世界,尋求優質可可豆

從巴厘島到馬達加斯加、從巴西到加納、從多米尼加共和國到秘魯,我們的采購專員只選用上乘優質可可豆。時光流轉,我們與當地的種植商建立了壹對壹的長久合作關系,共同分享寶貴的行業專業知識。得益於我們與種植商建立的長久聯盟關系,我們也在不斷深入了解可可的發展歷程。此外,我們還掌握了成為種植商的竅門,在種植、發酵、幹燥等各個環節引入新方法,讓可可更加多元化。

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Benjamin Figarède

法芙娜采購專員

可可有壹種難以言喻的魅力,它是大地與傳統的壹種聯系。這些可可樹造福了幾代家庭。法芙娜采購專員要做的不僅僅是采購可可。

我們對種植商的承諾

Bruno Dunoyer

馬達加斯加米洛種植園總監

馬達加斯加米洛種植園就是我們對種植商承諾的絕佳範例,米洛種植園已經和法芙娜緊密合作二十余年之久。我們長久而親密的合作關系讓我們能夠產出優質的可可豆,同時保持卓越的環境可持續性,為周邊社區帶來更好的生活。在法芙娜的支持下,全村共有45戶房屋進行了翻修,並且還新建了壹座健康中心。

確保源源不斷的可可供應對我們和種植商來說至關重要。這既關乎保護稀有而芬芳的可可品種,也關乎改善社區的每日生活。我們已經在11個國家和地區與可可生產商建立了長期的合作關系。我們投資了切實方案,旨在改善加納、馬達加斯加、象牙海岸、秘魯以及多米尼加共和國等地社區的生活品質。這些方案包括修建學校和健康中心,翻修房屋和提供飲用水。自2012年以來,我們已經完成了20多個社區項目。

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可可種植的可持續發展

“可可森林”是壹項開創性的全球項目,它始於2015年,旨在開發既可保護環境又可提高種植商收入的新型農業林地。此農業林地項目的首個試點是多米尼加共和國的種植園,那裏種植了可可樹和其他樹木和農作物。同時種植水果和蔬菜也讓種植商可以實現收入多元化,使其免受可可產量固有的不確定性所帶來的損失。

我們的可持續發展項目名為“長存”,致力於加強對環境的持續性保護。這是壹項積極主動的方案,旨在促進我們可可種植合作商實現可持續種植。我們還是“可可森林”項目的成員之壹,該項目的落實即完美體現了這壹使命。

加入“可可森林”項目讓我充滿了動力。我們能夠從可可和相關產品中盈利。

Apolinal Sanchez Rosas 多米尼加可可生產商

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克力並探索多樣風味