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从我们的第一次见面到您的定制巧克力面世，我们在整个过程的每一步为您提供支持，一同创造您心中所想的巧克力。

为您定制独家食谱，我们首先确定您期望的巧克力的技术及风味特性。一旦我们确定了您所需的关键因素，就会选择不同地区、与众不同的可可风味，为您提供丰富多样的创作可能。

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我们精选可可豆，混合不同的原材料，分享我们
的专业知识

但是，我们不仅仅混合优质的原材料 – 我们在不同的原料之间寻求最佳平衡，使得它能够满足您所有的创作欲望。我们通过尝试多种模型来探寻完美的配方，您不仅可以品尝还可以尝试应用，来确认其是否满足您的需求和期待。

创造您自己的巧克力也是表达您的故事、感受和创意。这就是为什么我们的团队会提供所有您需要的内容，来帮助您传递给您的终端客户。

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Alban Guilmet
巧克力师-西点师，卡昂，法国

Danny Ho
西点行政总厨，唯港荟，香港

Mr&Mrs Renou
巧克力师-西点师，日内瓦，瑞士