首頁

-

產品

-

創意型頂級巧克力

-

歐帕麗絲33%白巧克力

創意系列/純正淨白
歐帕麗絲33%白巧克力
這款白巧克力只有微甜糖度,有著純淨、輕盈的色澤和天鵝絨般的質感,微妙的甜味中透出新鮮牛奶和天然香草的和諧香氣,絕對是獨一無二的風味。它受到完美主義者的推崇,並取得了驚人的成功。 開發亮白色的巧克力對技術的要求很高,同時獲得這樣純淨的白色和細膩程度非常困難,正是法芙娜對可可脂、糖和牛奶的完美平衡使得歐帕麗絲如此特別。

產品資訊

產品參數
調溫曲線

原產國

法國

包裝規格

3kg 鈕扣狀/袋

保質期

10個月

配料

可可脂、全脂奶粉、糖、乳化劑(葵花磷脂)、天然香草提取物。

儲存建議

密封以保持其品質,儲存在16°C至18°C之間

過敏原提示

本產品可能含有少量堅果和麩質。

應用推薦

產品用途

食譜

Avola 情人節裝飾

法芙娜學校原創食譜。制作6個直徑16cm的內餡。

瞭解更多