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奇想系列

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奇想草莓

奇想系列/天然濃郁/色澤鮮明
奇想草莓
奇想草莓結合了濃郁香甜的天然草莓與巧克力的獨特質地。 作為法芙娜的第一個水果調溫巧克力系列,奇想擁有天然的風味和顏色。我們利用我們數十年的巧克力製作經驗,將巧克力獨特的質地與水果和堅果濃烈的味道和顏色相結合。靈感像法芙娜的任何其他調溫巧克力一樣易於使用,為甜品世界帶來了前所未有的全新可能

法國甜品大師的御用選擇

產品資訊

產品參數
調溫曲線

原產國

法國

包裝規格

1kg/3kg 鈕扣狀/袋

保質期

10個月

配料

糖、可可脂、草莓粉、幹葡萄糖漿、乳化劑(葵花磷脂)。

儲存建議

密封以保持其品質,儲存在16°C至18°C之間

過敏原提示

牛奶(在使用牛奶的工廠生産)。本産品可能含有少量堅果和麸質。

應用推薦

產品用途

食譜

草莓或百香果蜜餞

法芙娜學校甜品師David Briand的原創食譜 - 制作48份甜點

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草莓酥條

法芙娜學校甜品師Rémi Montagne的原創食譜 – 制作24枚手指餅幹

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