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靈感草莓馬芬蛋糕

靈感草莓馬芬蛋糕

原料: 奇想草莓

步驟: 1

靈感草莓馬芬蛋糕

  • 160g 牛奶
  • 165g 全蛋
  • 125g 細砂糖
  • 30g 轉化糖
  • 4g 幼鹽
  • 290g 低筋面粉
  • 18g 泡打粉
  • 30g 土豆澱粉
  • 90g 澄清黃油
  • 85g 葵花籽油
  • 220g 奇想草莓
  1. 把牛奶、全蛋、細砂糖、轉化糖和鹽壹起拌勻。 將面粉、泡打粉和土豆澱粉壹起篩。 將已經篩的粉類材料與雞蛋混合物拌勻。 最後加入溶化35度的澄清黃油及葵花籽油。 面糊完成後, 拌入切碎的靈感草莓。 把面糊擠入馬芽紙杯, 以170度的烤箱烘烤 _____ 分鐘。