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度思榴蓮奶昔

度思榴蓮奶昔

原料: 杜絲35%金黃巧克力

步驟: 2

度思海鹽起司奶蓋

  1. 將海鹽及巧克力在微波爐裏融化。 加入奶油起司，放入微波爐裏加熱令起司變軟。 將淡奶油打發到略為出現紋路, 然後拌入度思起司糊裏。 拌入牛奶，置於冷藏庫備用。

榴蓮奶昔

  • 100g 冷凍榴蓮肉
  • 100g 牛奶
  1. 將冷凍榴蓮肉與牛奶放入攪拌機裏攪拌成奶昔。

組合與精加工

將榴蓮奶昔倒入杯子至八分滿，添加度思海鹽起司奶蓋至滿，磨上少許度思巧克力作裝飾。

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