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單一原產地頂級巧克力

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白希比46%牛奶巧克力

單一產地/濃郁可可奶香
白希比46%牛奶巧克力
白希比牛奶巧克力中的可可含量高達46%,其靈感來自於法芙娜旧金山客戶的定制款巧克力。白希比中的可可全部來自多明尼加共和國,可可的苦味與牛奶的甜味達到了完美平衡,同時呈現出濃郁果香和輕微苦味。“白希比”這個名字是對貝亞黑畢玫瑰-多明尼加共和國的象徵的致敬。

原產地及風土

白希比46%牛奶巧克力
法芙娜與當地合作夥伴一起挑選多明尼加共和國最優質的可可豆來製作珍貴的巧克力。我們的合作夥伴是Cacao Forest專案的參與者,該專案有多個利益相關方,法芙娜是其中之一,此外還有生產商、科學家、巧克力工匠和私營公司,他們都在尋找可持續的模式。專案的初衷是通過農林業來塑造可可種植的未來,這種技術提倡在其他樹木中種植可可。我們在保護環境的同時,不斷改善員工的生活條件,同時滿足客戶對多種風味的優質巧克力的需求。

產品資訊

產品參數
調溫曲線

原產國

法國

包裝規格

3kg 鈕扣狀/袋

保質期

15個月

配料

糖、可可脂、全脂奶粉、多明尼加共和國可可豆、乳化劑(葵花磷脂)、天然香草提取物。

儲存建議

密封以保持其品質,儲存在16°C至18°C之間。

過敏原提示

本產品可能含有少量堅果。

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